8 munan kakku, täytteenä laktoositon vadelmamousse ja kostutus sitruunamehulla. Kakku on kuorrutettu ensin sokerikreemillä ja sitten kaulintamassalla. Tämä kakku meinasi mennä pieleen monessa paikassa: pohja piti tehdä uusiksi koska jauhot eivät olleet sekoittuneet kunnolla, täytettä en ollut ennen testannut ja sehän aina arvelluttaa eikä kaulintamassakaan meinannut olla yhteistyökykyinen minkä seurauksena reunoille tuli repeämiä joista osan sain "paikattua" tuolla vaaleanpunaisella reunuksella.
Jos itse kakun kanssa kohtasin monenlaisia vastoinkäymisiä niin koristeisiin olen tyytyväinen. Vauva onnistui paremmin kuin edelliset, samoin ruusut lehtineen. Massa on sokerimassan ja kaulintamassan sekoitus, helppo käsitellä ja kuivuu sopivaa tahtia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti