sunnuntai 21. helmikuuta 2016

Kakkukokeiluja


Täytekakkuharjoittelu on vaikea laji. Ei tekniikan takia vaan siksi, että itse ei voi ihan kaikkia kokeilueriä syödä eikä niitä viitsi aina vieraillekaan syöttää. Sainpas hyvän tilaisuuden testata paria juttua kakkuihin liittyen, kun sisko täytti vuosia. Lähipiirille voi tarjoilla kokeilueriäkin!

Testauksessa olivat tällä kertaa uusi pinkki elintarvikeväri, erilainen värjäystekniikka ja ikuisesti harjoitusta vaativa kinuskikuorrutus. Kokeilujen lopputuloksia:

  • Kinuskikuorrutuksen tekeminen ei sitten onnistunut taaskaan ihan nappiin, keittelin sitä varmaan liian pitkään koska lopputulos oli aika kova ja epätasainen. Note to self: päättele sopiva keittoaika kattilan sisällön, ei kellon, perusteella. Ohjeita kinuskikuorrutukseen löytyy mm. Kinuskikissalta.
  • Uusi pinkki elintarvikeväri (kakun reunapursotuksissa) ei ole ihan niin pinkki kuin toivoin. Aika punainen, eikö?
  • Pursotuksen värjääminen niin, että elintarvikeväriä "pyyhkäistään" pursotinpussin sisälle ennen kermavaahdon laittamista saa aikaan kivan lopputuloksen vähällä vaikvalla. Tätä pitänee hyödyntää jatkossakin!

sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Ystävänpäiväsukkia



Iloista ystävänpäivää!
Olen niin huonomuistinen että ystävänpäiväkortit ja muut muistamiset jäävät varsin usein tekemättä. Tänäkään vuonna en suuressa mittakaavassa muistamista harrasta, mutta nämä sukat lähtevät postiin sopivasti ystävänpäiväksi. Kerttu-sukat ovat oikeastaan vähän niin kuin joululahjasukat myös...
Samalla pääsen aloittamaan "virallisesti" lankalaihiksen 2016. Tavoitteena on pienentää lankavarastoja ainakin 2 kilon verran.

Kerttu-sukat

Lanka: Novita 7 veljestä
Kulutus: 102 g
Puikko: 3,5 mm pyöröpuikko
Malli: Kerttu-sukat by Uhoava Gnu



Ystävänpäiväksi valmistui viime tipassa toisetkin sukat. Nämä matkasivat kohti pohjoista ehkä pitkäaikaisimmalle Ystävälleni. Pahoittelut huonosta (kännykkä)kuvasta.

Siniset sukat Ystävälle

Lanka: Novita 7 veljestä
Kulutus: n. 120 g
Puikko: 3,5 mm pyöröpuikko
Malli: Mukaeltu Olga-sukkien ohjeesta