torstai 17. tammikuuta 2013

Beatles-fanin rumpukakku

 
Tämä kakku juhlisti työkaverini viimeistä työpäivää. Kakusta voi päätellä jotain työkaverini harrastuksista.

8 munan sokerikakkupohja

Täyte:
2 prk Flora Vispiä
2 prk Vaniljarahkaa
3 liivatetta + 0,5 dl appelsiinimehua
2 prk ananaspaloja soseutettuna

lisäksi
4 appelsiiniä soseutettuna
sokeria maun mukaan

Kuori appelsiiniviipaleista "kalvot" pois, soseuta niitä hetki tehosekoittimessa sokerin kanssa. Kostuta kakku tällä soseella.
Vatkaa Vispi, lisää Vaniljarahka ja soseutetut ananakset. Liota kylmässä vedessä lionneet liivatteet kuumaan appelsiinimehuun (vesi käy toki myös). Levitä seos appelsiinisoseen päälle.

Kuorrutin tämän kakun voikreemillä. Kakkukuvan alla on Vispivaahtoa. Reunat marsipaania ja kakkukuva Sugar and Spice-verkkokaupasta.

Samaiselle työkaverille tein joskus pari kakkua eri tilanteisiin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti